angemachtes Rinderfilet-Tatar mit Wachtelei, dazu Cornichons, Zwiebelwürfel und Petersilie
16,00 €
Suppen
Pfannkuchensuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
7,00 €
Leberknödel Suppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel und Pfannkuchenstreifen
8,00 €
Salate
Alle Salate werden mit Salaten der Saison und Haus-Dressing zubereitet und mit Weißbrot serviert.
Bunter Salatteller mit Putenstreifen
mit Putenstreifen
14,00 €
Bunter Salatteller mit Rinderfiletstreifen
mit Rinderfiletstreifen
18,00 €
Bunter Salatteller mit Garnelen
mit gebratenen Garnelen
18,00 €
Fränkische Schmankerl
Karpfenfilet
mit Kartoffelsalat und Endiviensalat
27,00 €
Pfeffer Karpfenfilet
mit Kartoffelsalat und Endiviensalat
28,00 €
Gebackener Karpfen Klein
mit Kartoffeln und Endiviensalat
22,00 €
Gebackener Karpfen Mittel groß
Mittlerer gebackener Karpfen
25,00 €
Erlanger Gold
knuspriges Schäufele mit Kloß, dazu hausgemachtes Sauerkraut
16,00 €
Rinderroulade-Hausfrauen Art
mit Senf, Cornichons, Speck, Zwiebeln und dunkler Sauce, dazu Kloß und hausgemachtes Blaukraut
18,00 €
Spezialitäten vom Schwein
Schnitzel Wiener Art
mit Bio-Kartoffelsalat
16,00 €
Cordon Bleu
Schweinelachs mit fränkischem Schinken und Käse, dazu Bratkartoffel, Speck
17,00 €
Grüne Au - Cordon Bleu
Schweinelachs mit fränkischem Schinken und hausgemachten Obatzda, dazu Bratkartoffeln, Speck
18,00 €
Schnitzel Wiener Art mit Waldpilzsauce
mit Pommes frites
17,00 €
3 fränkische Bratwürste
mit einer Beilage nach Wahl
12,00 €
Kalb-Spezialitäten
Schnitzel - das Original
paniertes Kalb-Schnitzel, dazu Bratkartoffeln, Speck, Preiselbeeren
25,00 €
Kalbs Cordon Bleu
Kalb-Fleisch mit Champignons und Gouda, dazu Pommes frites
26,00 €
Puten-Spezialitäten
Paniertes Putenschnitzel
mit Pommes frites
17,00 €
Paniertes Putenschnitzel in Waldpilzsauce
mit Pommes frites
18,00 €
Fisch-Spezialitäten
Grüne Au Pasta
handgemachte Bandnudeln mit gebratenen Meeresfrüchte und Riesling-Sahnesauce
17,00 €
Zanderfilet
an Mandelbutter mit Salzkartoffeln
19,00 €
Steaks
Alle Gerichte werden mit 220g Rinderfilet zubereitet.
Argentinisches Rinderfilet - Klassisch
mit Bratkartoffeln, Speck und Butter-Champignons
39,00 €
Argentinisches Rinderfilet
mit Bio-Ofenkartoffeln und Speckbohnen
42,00 €
Rinderfilet
mit Bratkartoffeln und Speck
44,00 €
Vegetarische Gerichte
Butterspätzle mit Waldpilzsauce
14,00 €
Vegetarisches Kohlrabi-Schnitzel
mit Kräutersauce, dazu Salzkartoffeln
14,00 €
Käsespätzle
mit Gouda und Röstzwiebeln
15,00 €
Semmelknödel Taler
mit Waldpilzsauce
15,00 €
Für unsere Kleinen
Ist mir egal
Kloß mit Sauce
4,00 €
Ich hab kein Hunger
Spätzle mit Sauce
7,00 €
Ich weiß nicht
kleines Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes frites
8,00 €
Beilagen
Pommes frites
4,00 €
hausgemachter Kartoffelsalat
4,00 €
Kloß mit Soß
4,00 €
Herzogin Kartoffeln
4,00 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Butterspätzle
5,00 €
Bratkartoffeln mit Speck
6,00 €
Beilagensalat
5,00 €
Saucen
Waldpilzsauce
5,00 €
Pfeffer-Rahmsauce
5,00 €
Preiselbeeren
2,50 €
Desserts
Heißer Marcel
Schoko Soufflé
8,00 €
Kalter Dieter
Schokoladen Tartufo mit weißem Kern und Kakao
7,00 €
Extra Kalorien
Süße Sahne
2,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Coca-Cola light taste 0,5l (EINWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Fanta Orange 0,5l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Mezzo Mix 0,5l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,85 €/l, 0,5l
Sprite 0,5l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
